Polivinilpirolidon (PVP) može formirati komplekse s fenolima i alkaloidima. Složeni stvaranje uklanja fenole i alkaloide iz biljnih uzoraka, inhibirajući tako modifikaciju proteina i bilo kakvo ometanje koje mogu uzrokovati spektrofotometrijsko određivanje sadržaja proteina. PVP također može poboljšati stabilnost enzima.
Polivinilpirolidon (PVP) je svestrani sintetički polimer koji se može koristiti u znanosti o životu i biokemijskim istraživanjima. Ovaj polimer topiv u vodi ima širok raspon korištenja kao stabilizator, emulgator, sredstvo za suspendiranje, solubilizator, zaštitni koloidni i složeno sredstvo. Njegova zaštitna svojstva koloida posebno su vrijedna u stabilizaciji proteina, enzima i drugih bioloških tvari.
Prijava
Polivinilpirolidon se koristi za pročišćavanje glutamin sintetaze iz uzoraka biljaka. [2] Koristi se za blokiranje membrana PVDF (poliviniliden fluorid) i izbjegavanje nespecifičnog vezanja.
Značajke i prednosti
Izuzetno svestrano površinski aktivno sredstvo za znanost o životu i biokemijska istraživanja
Izvrsno solubilizator i kompleksiranje






