Krospovidon dezintegrator25249-54-1

Krospovidon dezintegrator je netopljivi polimer umreženi polivinilpirolidon, trgovačkog naziva "poliklar". Krospovidon dezintegrator može apsorbirati više od 40% polifenola u zamućenju proteina i polifenola i ima veći adsorpcijski kapacitet za di- do tetramerne polifenole koji su skloni uzrokovati zamućenje. Stoga, nakon što se pivo filtrira adsorpcijom PVPP-a, indeks polimerizacije polifenola u pivu može se smanjiti, može se spriječiti hladna zamagljenost, može se odgoditi pojava trajne zamućenosti, a pivo može dobiti dulji rok trajanja. PVPP može apsorbirati polifenole u pivu, pa će također smanjiti "okus starenja" uzrokovan oksidacijom polifenola u pivu. Prije upotrebe PVPP-a mora bubriti više od 1 sata upijanjem vode u deoksigeniranoj vodi. Adsorpcija PVPP-a ne samo da traje određeno vrijeme, već i dolazi u potpuni kontakt s polifenolima u pivu. Različite vrste PVPP imaju različita vremena kontakta s pivom. PVPP filtracija nema očit učinak na koncentraciju piva, ukupnu kiselost, boju, okus i pjenu, ali se gorčina smanjuje za 3% do 5%. Općenito, nebiološka stabilnost piva tretiranog PVPP-om može se produžiti za 2 do 4 mjeseca. Trenutačno postoje PVPP proizvodi koji se mogu reciklirati i ponovno koristiti, što može smanjiti troškove korištenja.

Popularni tagovi: Crospovidone Disintegrant25249-54-1, Kina Crospovidone Disintegrant25249-54-1 proizvođači, dobavljači, tvornica